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두구두구 두부두부~ 짜잔!

부드러운 두부! 두부의 부드러움을
라면에서 느껴보세요. 「신라면블랙 두부김치!」
 
두부가 들어 있는 맛있는 김치찌개 맛 라면!
쫄깃한 면발과, 풍성한 김치 건더기까지~
 
아직 안 드셔보셨어요?
여러분의 소중한 시간을 위해 ♥
0:23 북어콩나물국
1:49 어묵국
3:00 짜장떡볶이
4:14 계란말이
5:37 김치찌개 4가지 영상 카드 확인
5:57 혼다시 설명

오늘도 집순이는 매일 뭐 먹어야 할지 고민입니다.
매일 새롭고 맛있는 요리를 하고 싶은데 메뉴 선택도 어렵고,
맛있게 요리하는 것도 쉽지 않은거 같아요.
그래서 오늘은 내 요리가 2% 부족할때!!!
맛있게 만들 수 있는 비법을 가지고 왔어요.
이걸 조금만 넣으면 게임 끝^^ㅎㅎ
영상을 통해 맛있는 요리 확인해보세요~

1) 북어콩나물국

1. 북어는 물에 살짝 불려 잔가시는 제거하고, 적당한 크기로 손질한다.
2. 냄비에 들기름 2스푼을 두른 뒤 북어를 넣고 충분히 볶는다
3. 북어를 충분히 볶았다면 물4~5컵정도 넣고, 다시마 2장을 넣고 끓인다.
4. 끓어오르고 약 5분 후 다시마는 건지고, 여기에 콩나물 2줌정도 넣는다
5. 다진마늘 반스푼, 국간장 1스푼, 소금 1티스푼, 혼다시 1티스푼을 넣어 간을 맞춘다
6. 대파, 고추를 넣고 한소끔 끓여 마무리한다.

2) 어묵국

1. 물을 넉넉히 담은 냄비에 다시마, 국물용멸치, 무, 양파, 대파를 넣고 끓이다가 끓어오르면 약 5분 후 다시마는 건지고, 약불로 줄여 약 20분 이상 끓여 육수를 만든다.
2. 어묵은 원하는대로 꼬치에 꽂아주고,
3. 육수가 준비됐다면 건더기는 건지고, 어묵을 넣어준다.
4. 소금 1티스푼, 국간장 1스푼, 혼다시 1티스푼을 넣어준다.
5. 어묵이 익을때까지 끓여주면 완성!

3) 짜장떡볶이

1. 프라이팬에 물 2컵을 넣어 끓이다 짜장가루(시판용)를 넣어 잘 풀어준다
(짜장가루의 경우 기호에 맞게 양을 조절해요. 저는 종이컵기준으로 1/3컵정도 넣었어요)
2. 잘 풀어진 짜장소스에 떡을 넣고 끓이다 양파와 어묵을 넣고 끓인다.
3. 마지막으로 파를 넣고 깨 솔솔 뿌려 마무리한다.

4). 부드러운 계란말이

1. 계란 5개, 쯔유 1티스푼 (국시장국 가쓰오맛 대체가능), 혼다시 1티스푼, 물 100ml를 넣고 잘 섞는다.
2. 잘 섞은 계란은 채망에 한번 걸러 부드럽게 만들고
3. 기름을 두른 프라이팬은 키친타월로 닦아 팬을 길들인다.
4. 약불에 맞추고, 준비한 계란을 조금씩 부어주고, 8~90%정도 익으면
돌돌 말아준뒤 한쪽으로 밀어주고, 계란을 붓고 말아주고를 반복하며 계란말이를 만든다 (자세한 과정은 영상 참조)
5. 완성된 계란말이는 적당한 크기로 자른다.

5) 김치찌개

영상 윗쪽에 나오는 카드를 누르면 지난 영상을 확인할 수 있어요
(참치, 돼지고기, 스팸, 꽁치 총 4가지를 한번에 볼 수 있는 김치찌개 레시피랍니다~)

#혼다시 #오늘뭐먹지 #삼시세끼 #가정식요리 #홈레시피 #가정식 #북어국 #북어콩나물국 #어묵국 #어묵탕 #짜장떡볶이 #계란말이 #김치찌개 #오늘은뭐먹지 #혼다시요리

- 이 영상은 한국아지노모도 혼다시 광고가 포함되어 있습니다-
(이 영상은 혼다시의 PPL광고가 포함되어있습니다.)

여러분 장기간 우울한 이 시기 잘 보내고계신가요?
저는 외출이 힘들다보니, 집밥에 매우 익숙해지고있어요~
그래서 제가 해먹은 집밥 요리들을 공유해보려합니다!
항상 감사드리고
재밌게 봐주세요 ! :-)
**계란국
[요리재료]
계란,대파,혼다시,소금

[만들기]
1)계란 1개를 풀어준다.
2)대파 두줌을 썰어준다.
3)물 400ml 에 계란물을 빙 둘러준다.
4)혼다시 반스푼 넣고 소금 간한다.
5)대파를 넣어주고 끓여준다.

**메밀소바
[요리재료]
소바,혼다시,설탕,진간장

[만들기]
1)뜨거운 물 50ml에 설탕 2스푼,혼다시 반스푼을 넣어 녹여준다.
2)찬물을 150ml 넣고 진간장 4스푼을 추가해 섞은후 냉장고에 넣어둔다.
3)뜨거운물에 소바를 넣고 익혀준다.
4)익힌 소바를 찬물에 씻어준다.
5)소스에 소바면을 찍어 먹는다.

**닭고기덮밥
[요리재료]
닭가슴살,계란,양파
[소스]
혼다시1/5T,진간장3T,설탕반,맛술1T,물3T

[만들기]
1)양파반개는 채썰고 닭가슴살은 먹기좋게 자른다.
2)팬에 기름을 두르고 양파를 볶는다.
3)닭가슴살을 추가해 2분간 더 볶는다.
4)소스를 넣고 졸여준다.
5)계란물을 빙둘러준다.
맛과 영양이 풍부한 가을 단호박에 건새우와 혼다시를 사용하여 풍미를 높인 단호박 튀김을 소개합니다. 미니 단호박을 깨끗이 씻어 껍질째 잘라 튀김 반죽에 얇게 버무린 다음 건새우를 묻혀 에어프라이어에 튀겼습니다. 혼다시 육수를 튀김 반죽에 사용했더니 감칠맛과 깔끔한 뒷맛이 좋고요. 입안에 넣으면 바삭하게 부서지는 건새우의 식감이 즐거워요. 혼다시를 녹여 만든 소스를 곁들여 드세요.
#단호박튀김 #에어프라이어요리 #혼다시 #건새우 #단호박튀김만드는법 #단호박요리

[재료] 계량컵 계량스푼(1컵=200ml 1큰술=15ml 1작은술=5ml)
◆주재료
미니 단호박 1개 200g
혼다시
건새우 30g
튀김가루(덧가루) 3큰술

◆반죽
튀김가루 100g
혼다시 육수 100ml
달걀 흰자 1개
액젓 1작은술
맛술 1작은술
얼음 1조각

◆소스
토마토케찹 2큰술
양조 간장 1작은술
설탕 3큰술
레몬즙 1큰술
물 1컵
혼다시 1작은술
녹말가루 2큰술
청양고추 1개

※ 혼다시는 최상의 가쓰오부시를 사용한 조미료입니다.
혼다시 자세한 정보는 홈페이지 참고하세요.
http://bit.ly/33xcgk7
※ 혼다시 육수 비율(물 1L : 혼다시 15g)
※ 단호박 튀김 소스에 청양고추를 생략하면 아이들도 먹기 좋아요.

[레시피] 난이도 중/조리시간 60분
1. 단호박은 세척하여 씨를 제거합니다.
2. 전자레인지에서 3분간 익힌 다음 1cm 간격으로 자릅니다.
3. 튀김가루를 가볍게 묻힙니다.
4. 혼다시 육수를 사용하여 튀김 반죽을 만듭니다.
5. 단호박을 버무립니다.
6. 건새우 가루를 묻힙니다.
7. 180도 예열한 에어프라이어에서 앞 뒤로 바삭하게 10분간 튀깁니다.
8. 혼다시를 녹여 만든 홈메이드 소스를 곁들입니다.

※ 본 영상은 '혼다시'로부터 제품 및 원고료를 지원받아 제작되었습니다.
본 영상은 혼다시로부터 제품 및 원고료를 지원받아 제작되었습니다

안녕하세요! 초이입니다.
오늘은 1번다시 대신, 혼다시를 사용해 만든 육수로 부들부들한 차완무시 만들어보도록 할게요.

이전 영상들에서 혼다시를 사용한 요리요청을 주신 구독자분이 계셨는데, 오늘 이 영상으로 그 팁을 드릴 수 있을 것 같습니다. :-)

지난 영상에서 차완무시를 만드는 구체적인 방법과 찜요리의 원리에 대해 공부해봤으니, 오늘은 다시: 달걀 비율에 따라 달걀찜의 질감이 어떻게 변하는지 확인해 볼게요.

여러분의 달걀찜 취향은 어떤 비율이 좋은것 같은지 확인해 보세요!!

※더 맛있는 육수를 만드시려면 다시마 다시에 분량의 혼다시를 섞어 사용하시면 됩니다

혼다시에 대한 자세한 정보는 아래 링크 클릭!
http://bit.ly/3igTMbM
제군들 더이상 물러날 곳은 없다!

진격하라!

음~쫄병 맛있졍~

쫄병부대의 맛있는 진격!
쫄병스낵
우리나라 최초의 생감자칩, 포테토칩!
"에그토스트와 만나다!"
 
길거리 대표음식 에그토스트와 원조 生감자칩의 신박한 조합!
손이 가요~ 손이 가~새우깡에 손이 가요


화려한 조명이 나를 감싸면

누구든지 즐겨요~

농심 새우깡
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